Je n’aime pas cet aliment et je ne sais pas par quoi le remplacer afin que les repas restent équilibrés.
Catherine, Ile de Ré.
 
La réponse de Savoir Maigrir
La viande peut être remplacée par un autre aliment de la famille des protéines, à savoir du poisson, des œufs, du jambon. Ainsi, 100 g de poisson ou de volaille ou encore 2 œufs peuvent se substituer à 100 g de viande. Enfin, les produits laitiers complètent l’apport en protéines.