L'huile de palme 5446
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
1/L’huile de palme brute ne pose pas de problème de santé. VRAI C’est l’huile de palme transformée qui est dangereuse pour la santé. ...
Lire la suite
Chocolat : les vérités
Les autres tests
-
-
Les produits bio 4560
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
La culture "bio" est récente FAUX La culture "bio" (la "vie" en grec), n'est pas une nouveauté. Disons que c'est le concept qui l'est, ...
Lire la suite -
Les protéines 4822
- Vrai/Faux
- 15 Fev 2021
Les protéines se trouvent dans les céréales Vrai Effectivement les protéines se retrouvent dans une variété d’aliments. Elles peuvent être d’origine animale, soit la ...
Lire la suite -
Les produits laitiers 4083
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
Dans certains cas, les produits laitiers provoquent des rhumatismes Faux Bien au contraire, ils ont des effets protecteurs, comme le prouvent de nombreuses études ...
Lire la suite -
Les céréales 4571
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
Les céréales possèdent de nombreux apports nutritionnels Vrai Riches en vitamines, en particulier du groupe B, et en minéraux, les céréales apportent en ...
Lire la suite -
La noix de Macadamia 4745
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
Cette petite noix est d’origine australienne Vrai Il y a 500 ans, elle était surnommée « Kindal Kindal » par les populations aborigènes australiennes qui ...
Lire la suite -
Tout savoir sur les produits surgelés 6409
- Vrai/Faux
- 25 Jan 2021
Les termes " surgélation " et " congélation " sont équivalents FAUX La surgélation est une technique industrielle. Les professionnels disposent d’outils de ...
Lire la suite -
Les matières grasses 4449
- Vrai/Faux
- 05 Nov 2020
Les matières grasses fournissent plus de deux fois plus d’énergie (calories) que le même poids de protéines ou de glucides. VRAI Une gramme de ...
Lire la suite -
Les aliments light 4499
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
Les mentions « Light » et « 0 % de matière grasse » sont équivalentes FAUX : Les aliments light peuvent être allégés soit en sucre, soit en ...
Lire la suite -
Les douceurs de Noël 5290
- Vrai/Faux
- 15 Fev 2021
À l’apéritif, les œufs de lump sont à éviter Faux Les œufs de lump sont très peu caloriques (116 kcal/100g). En outre, ils ...
Lire la suite
