L'huile de palme 5298
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
1/L’huile de palme brute ne pose pas de problème de santé. VRAI C’est l’huile de palme transformée qui est dangereuse pour la santé. ...
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Les produits laitiers
Les autres tests
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Les produits bio 4431
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
La culture "bio" est récente FAUX La culture "bio" (la "vie" en grec), n'est pas une nouveauté. Disons que c'est le concept qui l'est, ...
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Les protéines 4666
- Vrai/Faux
- 15 Fev 2021
Les protéines se trouvent dans les céréales Vrai Effectivement les protéines se retrouvent dans une variété d’aliments. Elles peuvent être d’origine animale, soit la ...
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Les céréales 4439
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
Les céréales possèdent de nombreux apports nutritionnels Vrai Riches en vitamines, en particulier du groupe B, et en minéraux, les céréales apportent en ...
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La noix de Macadamia 4635
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
Cette petite noix est d’origine australienne Vrai Il y a 500 ans, elle était surnommée « Kindal Kindal » par les populations aborigènes australiennes qui ...
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Tout savoir sur les produits surgelés 6088
- Vrai/Faux
- 25 Jan 2021
Les termes " surgélation " et " congélation " sont équivalents FAUX La surgélation est une technique industrielle. Les professionnels disposent d’outils de ...
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Les matières grasses 4331
- Vrai/Faux
- 05 Nov 2020
Les matières grasses fournissent plus de deux fois plus d’énergie (calories) que le même poids de protéines ou de glucides. VRAI Une gramme de ...
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Les aliments light 4361
- Vrai/Faux
- 13 Jan 2021
Les mentions « Light » et « 0 % de matière grasse » sont équivalentes FAUX : Les aliments light peuvent être allégés soit en sucre, soit en ...
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Les douceurs de Noël 5149
- Vrai/Faux
- 15 Fev 2021
À l’apéritif, les œufs de lump sont à éviter Faux Les œufs de lump sont très peu caloriques (116 kcal/100g). En outre, ils ...
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Les oméga-3 3317
- Vrai/Faux
- 22 Oct 2020
Les oméga 3 appartiennent à la famille des lipides Vrai Les lipides, plus connus comme matières grasses, participent à la fabrication et au bon ...
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