Selon une étude suédoise, le vinaigre aiderait les personnes suivant un régime à manger en moindre quantité et à avoir moins faim entre les repas. Ce condiment réduirait les montées d’insuline et le sucre dans le sang tout en augmentant la satiété. Bien que des boissons au vinaigre soient déjà à la mode au Japon, il est important de se méfier de ce type de régime et d’attendre des études plus poussées pour être certain de son efficacité.

(Source : Cerin)