J’ai deux enfants, une fille de 12 ans et un petit garçon de 6 ans. Je les ai habitués à manger de tout très tôt, aussi bien des légumes, des fruits, que des soupes, des laitages, de la viande et du poisson. Seulement voilà, mon petit garçon refuse de manger du poisson. Comment lui faire aimer ?
Yvette, Colombes.
 
La réponse de Savoir Maigrir
Il est vrai qu’il n’est pas toujours évident de faire manger du poisson à nos petites têtes blondes. En revanche, voici quelques astuces pour « camoufler » le poisson dans l’assiette pour qu’ils n’y voient que du feu et trouvent votre plat vraiment délicieux !

- Préférez des poissons ou des darnes en tranches épaisses et découpez-les en cubes avant de les servir avec une sauce.
- Vous pouvez écraser le poisson et le mélanger avec une sauce ou encore de la purée, des légumes.
- Faites des lasagnes non pas à base de viande mais de poisson, utilisez du thon en garniture sur les pizzas.
- Les arêtes rebutent souvent les enfants. Il faut donc lui apprendre à les enlever, tout comme on peut lui apprendre à découper un aliment ou à éplucher un fruit.
- Et puis, faire participer votre enfant à la préparation de son repas d’une façon amusante sera un bon moyen pour lui donner envie de goûter ensuite à son plat.