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L'alimentation équilibrée de A à Z

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En période de régime, pas question de céder au moindre coup de fatigue. A comme Avoine, B comme Brocolis, C comme Céréales complètes… les aliments anti-fatigue apportent un lot de nutriments essentiels à la bonne résistance de votre organisme. Avec eux, vous retrouverez la pêche !

A : Avoine
Elle possède une bonne réserve de glucides qui apportent de l’énergie à l’organisme. Elle agit favorablement sur le taux de sucre dans le sang. Ses fibres solubles évitent aux nutriments de pénétrer trop rapidement la paroi du tube digestif et reculent le moment de l’absorption du glucose par l’organisme après un repas.

B : Brocoli
Il est une excellente source de coenzyme Q10, un remarquable antioxydant liposoluble qui accélère la production d’énergie nécessaire au bon fonctionnement des cellules de l’organisme. Il est également riche en vitamine C, en fibres et en éléments soufrés (reconnus pour lutter contre les radicaux libres).

C: Céréales complètes
Riz, pâtes, semoule… accompagnez votre alimentation quotidienne riche en légumes (carotte, chou, courge, poivron, mangue) de céréales complètes, sources de glucides (sucres lents), de fibres et de minéraux variés. Evitez les sucres rapides (barres chocolatées, biscuits, sodas…) qui font rapidement grimper puis chuter la glycémie (taux de sucre dans le sang). Car ils sont souvent à l’origine d’une baisse de forme voire de coups de pompe.

E : Epinards
Vous avez le choix entre la consommation d’épinards cuits à la vapeur ou d’épinards crus. Comme les brocolis, ils renferment beaucoup de coenzyme Q10, source d’énergie pour les cellules de l’organisme.

H: Haricots
Ils sont largement pourvus en protéines végétales et en fibres qui permettent de contrôler le taux de sucre dans le sang. Ils garantissent une vraie sensation de satiété. Ce qui vous permet de « tenir le coup » jusqu’au prochain repas. Les haricots sont également riches en provitamine A, vitamines C, E (excellents anti-oxydants) et B9. Mais aussi en potassium, calcium et fer, parfait pour faire le plein de minéraux. Après avoir consommé des haricots, vous vous sentez calée et pleine d’énergie pour toute la journée.

L : Lentilles
Ce sont de bonnes sources de potassium. Ce minéral chasse l’excès de sodium présent dans la cellule et directement à l’origine de la fatigue.

M: Myrtilles
Elles sont de vrais concentrés d’antioxydants (flavonoïdes) qui permettent de lutter contre les effets du vieillissement mais aussi de vous défendre contre les maladies cardiovasculaires et le cancer. Elles contiennent aussi beaucoup de fibres (pectines) qui régulent le transit intestinal et rassasient durablement.