Le thé peut se boire à tout moment de la journée. Il réchauffe quand il fait froid, désaltère lorsqu’il est bien frais, calme les fringales de l’après-midi et, surtout, il ne fait pas grossir ! Mais peut-il vraiment nous aider à maigrir ?
Le thé aide à garder la ligne
Sans être une boisson miracle capable de faire perdre du poids, le thé contient des propriétés diurétiques permettant d'éliminer l'eau et les toxines plus facilement. Il favorise également la dépense énergétique en augmentant le nombre de calories brûlées, et ses antioxydants empêchent l'oxydation du mauvais cholestérol.
- Les particularités du thé vert
Contenant de la caféine et très peu de calories, le thé vert participe à la circulation, à la dégradation et à l’oxydation des lipides. Il contient des sels minéraux, des vitamines C et B, et ses propriétés antioxydantes sont bénéfiques pour la santé. Le thé vert agit positivement sur le poids grâce à deux mécanismes : sous son action, la dépense énergétique du corps est augmentée par l’action combinée de la caféine et d’un polyphénol EGCG. De même qu’il stimule l’oxydation des graisses ainsi que leur dégradation. D’après les résultats d’études réalisées in vivo et in vitro, il est possible de conclure que la consommation de thé vert sur du long terme a une conséquence positive sur le phénomène de l’obésité. En effet, le polyphénol EGCG contenu dans le thé pourrait entrer dans la composition des traitements destinés au problème de l’obésité. Il agirait sur le système de régulation de la sensation de faim et interagirait avec le système de contrôle de l’appétit. C’est ce que révèle une étude faite sur des rats : traités à l’EGCG et n’ayant pas d’appétit, ils se sont mis à moins manger et donc à perdre du poids. Un laboratoire pharmaceutique a mis au point une gélule contenant 25 % d’EGCG afin de lutter contre le surpoids. Pendant un an, des personnes obèses ont fait l’objet d’une étude et suivi un traitement, avec la prise de cette gélule pendant 3 mois. Il a été constaté une perte de 3,5 kg et de 4,1 cm du tour de taille.
- Le thé semi-fermenté
Appelé également oolong, ce thé a la particularité d’être diurétique et amincissant. Faible en théine, il favorise l’élimination de l’eau et des toxines.
- Le thé de Chine Pu-erh
Ce thé fermenté, faible en théine et au goût particulier est réputé en Chine pour faire disparaître les graisses, favoriser le confort intestinal, apaiser et rendre le sommeil plus réparateur.
Lumière sur les thés minceur
Certains thés et tisanes associant thés et plantes sont commercialisés sous la dénomination " minceur ". Il faut pourtant savoir que ces thés ne font pas plus mincir que les thés traditionnels. Ils contiennent les mêmes propriétés diurétiques et les mêmes effets sur les graisses. Associé à des extraits de plantes, telles que les queues de cerises ou les algues laminaires, le thé est réputé pour favoriser l’élimination. Mais dans ce cas, il permet juste de perdre de l’eau, et non du poids ! Bref, pourvu qu’un thé contienne de la caféine et des catéchines, il agit sur le métabolisme des lipides et a des effets non négligeables sur le cholestérol.
Sans être une boisson miracle capable de faire perdre du poids, le thé contient des propriétés diurétiques permettant d'éliminer l'eau et les toxines plus facilement. Il favorise également la dépense énergétique en augmentant le nombre de calories brûlées, et ses antioxydants empêchent l'oxydation du mauvais cholestérol.
- Les particularités du thé vert
Contenant de la caféine et très peu de calories, le thé vert participe à la circulation, à la dégradation et à l’oxydation des lipides. Il contient des sels minéraux, des vitamines C et B, et ses propriétés antioxydantes sont bénéfiques pour la santé. Le thé vert agit positivement sur le poids grâce à deux mécanismes : sous son action, la dépense énergétique du corps est augmentée par l’action combinée de la caféine et d’un polyphénol EGCG. De même qu’il stimule l’oxydation des graisses ainsi que leur dégradation. D’après les résultats d’études réalisées in vivo et in vitro, il est possible de conclure que la consommation de thé vert sur du long terme a une conséquence positive sur le phénomène de l’obésité. En effet, le polyphénol EGCG contenu dans le thé pourrait entrer dans la composition des traitements destinés au problème de l’obésité. Il agirait sur le système de régulation de la sensation de faim et interagirait avec le système de contrôle de l’appétit. C’est ce que révèle une étude faite sur des rats : traités à l’EGCG et n’ayant pas d’appétit, ils se sont mis à moins manger et donc à perdre du poids. Un laboratoire pharmaceutique a mis au point une gélule contenant 25 % d’EGCG afin de lutter contre le surpoids. Pendant un an, des personnes obèses ont fait l’objet d’une étude et suivi un traitement, avec la prise de cette gélule pendant 3 mois. Il a été constaté une perte de 3,5 kg et de 4,1 cm du tour de taille.
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Appelé également oolong, ce thé a la particularité d’être diurétique et amincissant. Faible en théine, il favorise l’élimination de l’eau et des toxines.
- Le thé de Chine Pu-erh
Ce thé fermenté, faible en théine et au goût particulier est réputé en Chine pour faire disparaître les graisses, favoriser le confort intestinal, apaiser et rendre le sommeil plus réparateur.
Lumière sur les thés minceur
Certains thés et tisanes associant thés et plantes sont commercialisés sous la dénomination " minceur ". Il faut pourtant savoir que ces thés ne font pas plus mincir que les thés traditionnels. Ils contiennent les mêmes propriétés diurétiques et les mêmes effets sur les graisses. Associé à des extraits de plantes, telles que les queues de cerises ou les algues laminaires, le thé est réputé pour favoriser l’élimination. Mais dans ce cas, il permet juste de perdre de l’eau, et non du poids ! Bref, pourvu qu’un thé contienne de la caféine et des catéchines, il agit sur le métabolisme des lipides et a des effets non négligeables sur le cholestérol.
La phytothérapie
Les médicaments contenant de la poudre de thé ou des extraits titrés se distinguent des compléments alimentaires tout d’abord parce qu’ils sont des médicaments, ayant obtenu une AMM (autorisation de mise sur le marché). Ensuite parce que des études ont prouvé leur réelle efficacité. Vendus exclusivement en pharmacie, ils constituent des aides-minceur, mais à condition que leur consommation s’accompagne d’une alimentation équilibrée et d’une activité sportive. Dans ce cas, ils seront un soutien pour perdre un peu de poids, mais surtout pas le produit dont il faut attendre des miracles.
Les médicaments contenant de la poudre de thé ou des extraits titrés se distinguent des compléments alimentaires tout d’abord parce qu’ils sont des médicaments, ayant obtenu une AMM (autorisation de mise sur le marché). Ensuite parce que des études ont prouvé leur réelle efficacité. Vendus exclusivement en pharmacie, ils constituent des aides-minceur, mais à condition que leur consommation s’accompagne d’une alimentation équilibrée et d’une activité sportive. Dans ce cas, ils seront un soutien pour perdre un peu de poids, mais surtout pas le produit dont il faut attendre des miracles.
Conclusion ?
Il faut bien retenir qu’aucune étude n’a démontré à ce jour que le thé en boisson faisait perdre du poids, malgré ses nombreuses vertus. Seuls les médicaments ont prouvé leur efficacité, contrairement aux thés en compléments qui, très peu concentrés en thé, sont inefficaces pour perdre du poids. Enfin, il est important de ne pas consommer exagérément ou trop longtemps du thé, sans en parler à un médecin.
Une consommation quotidienne d'1/2 litre à 1 litre de thé vert peut contribuer à réduire le taux de mauvais cholestérol, à augmenter celui du bon cholestérol ainsi qu'à diminuer le taux de glucose sanguin.
Du thé en compléments alimentaires Il existe sur le marché du thé sous forme de gélules, d’ampoules. Cette cure de thé sous forme de compléments doit s’accompagner d’un régime et d’une activité physique régulière afin que les effets positifs sur la perte de poids opèrent. En revanche, ce genre de compléments ne permet pas de lutter contre les fringales de l’après-midi et une alimentation déséquilibrée, responsable d’une surcharge pondérale.
A lire :
La cuisine au thé Des plats salés aux plats sucrés, des boissons chaudes et froides, en passant par les assaisonnements, découvrez 40 recettes à base de thé. Les photos se dévorent des yeux et vous donneront vite l’envie de vous y mettre. Editions Hachette : 14,80 €.
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