Avant une compétition, l’anxiété ne favorise pas la digestion et manger des légumes crus n’arrange rien. Il est préférable de consommer des végétaux cuits, tels que la carotte, la pomme de terre, les haricots verts. Quant à la pomme, la poire, la banane ou la pêche, elles sont parfaitement tolérées du moment qu’elles sont bien mûres !