Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 180 g de riz
- 100 g de maïs
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 12 tomates cerises
- 120 g de thon
- quelques feuilles de basilic
- quelques branches de persil
Préparation :
1. Cuire le riz pendant 20 minutes dans 5 fois son volume en eau. Égoutter et refroidir.
2. Émietter le thon et couper en morceaux les tomates et les poivrons.
3. Mélanger au riz le thon, les légumes coupés et le maïs.
4. Préparer une vinaigrette à verser sur la salade.
5. Disposer sur un plat à servir et décorer avec des feuilles debasilic et du persil ciselé.
- 180 g de riz
- 100 g de maïs
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 12 tomates cerises
- 120 g de thon
- quelques feuilles de basilic
- quelques branches de persil
Préparation :
1. Cuire le riz pendant 20 minutes dans 5 fois son volume en eau. Égoutter et refroidir.
2. Émietter le thon et couper en morceaux les tomates et les poivrons.
3. Mélanger au riz le thon, les légumes coupés et le maïs.
4. Préparer une vinaigrette à verser sur la salade.
5. Disposer sur un plat à servir et décorer avec des feuilles debasilic et du persil ciselé.
