Une diététicienne sur le lieu de travail

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Une usine de Rennes a proposé à 10 000 de ses salariés de faire un bilan nutritionnel avec une diététicienne. L’étude réalisée auprès de 139 des 700 volontaires montre que 75 % des employés ont modifié leur alimentation à la suite de ce bilan, 24 % ont perdu du poids et parmi les 88 personnes qui ont eu des entretiens réguliers avec cette professionnelle de la diététique, 72 ont perdu du poids, soit 4 kilos en moyenne, et certains ont fondu de 32 kilos ! Autre résultat satisfaisant : la consommation des aliments a évolué, notamment pour les légumes, en augmentation de 9 %, et les poissons (+ 11 %). 

Mots clés : nutrition

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