Il est conseillé d’avoir une alimentation équilibrée, variée et limitée en matières grasses d’origine animale. Les œufs, la charcuterie, les viennoiseries seront limités ou supprimés selon le taux de cholestérol.
À privilégier tous les jours : les légumes, les fruits, la viande blanche, les céréales, le pain, le poisson blanc et gras (au moins deux fois par semaine).