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L'alimentation, cure de jouvence

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Plus de fruits et de légumes

Augmentez leur consommation à chaque repas. « Les puissants anti-oxydants qu’ils renferment et dont on vante tant les vertus prennent maintenant toute leur importance, indique Aude Véret. Puisque comme leur nom l’indique, ils limitent l’oxydation cellulaire de l’organisme responsable du vieillissement. Le tout en luttant efficacement contre les radicaux libres qui le provoquent. D’où l’importance de manger des légumes et des fruits en grande quantité à chaque repas dans le cadre d’une alimentation équilibrée et aussi variée que possible ».


Plus de poissons et de noix et graines

« Pensez également aux oméga 3, aussi appelés « bonnes graisses », qui participent à la baisse du taux de mauvais cholestérol et protègent le système cardio-vasculaire », poursuit notre spécialiste. Pour cela, il vous suffit de puiser ces précieux éléments dans tous les poissons gras (saumon, maquereau, sardine,…) et dans la plupart des noix et des graines (cacahuètes, noix, noisettes…).


Plus de volailles, soja, tofu et légumes secs

« Veillez enfin à augmenter votre apport en protéines, en évitant les viandes rouges, particulièrement riches en mauvaises graisses. Car ces éléments sont la principale source d’énergie utilisée par le muscle et à ce titre, ils vous permettront de conserver votre masse musculaire et de réduire votre masse grasse, ajoute notre intervenante. Pensez aussi à augmenter votre consommation de soja et de ses dérivés (tofu), mais aussi celle de légumes secs, riches en protéines particulièrement bien tolérées et assimilées par l’organisme ». Mais limitez les aliments trop gras et trop sucrés.


Plus d’activité physique

À vous d’adopter les principes d’un bon équilibre alimentaire tout au long de la journée pour rester mince et jeune longtemps : « un petit déjeuner copieux à base de céréales ou de pain complet, un déjeuner consistant composé de protéines et de légumes avec une ou deux cuillères de féculents ou un morceau de pain, un goûter sucré où vous pourrez manger une part de tarte ou quelques gâteaux secs et un dîner léger que vous prendrez le plus tôt possible, recommande Aude Véret. Ajoutez bien entendu à tout cela un minimum de 1,5 litre d’eau et de tisanes au quotidien ». De plus, n’hésitez pas à solliciter votre métabolisme pour relancer son activité en reprenant un exercice physique adapté à votre rythme : « la marche, l’aquagym et le yoga sont particulièrement recommandés pour entraîner votre coeur, renforcer vos muscles en protégeant vos articulations mais aussi vous redonner plus de souplesse par le biais de la relaxation », conclut notre spécialiste.